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肥羊卷怎么在家切

更新时间: 2020-09-28 00:00:00

1、首先准备一块冷冻的羊肉块,然后放置在常温环境下解冻5分钟。

2、然后将切片机载肉台上清理干净,然后将冻羊肉放置在载肉台上并用压肉架将肉压紧并锁死。

3、接着根据需要切出的羊肉厚薄来调节厚度旋钮,连接与切片机铭牌电压相符的电源并打开切片机开关,并同时打开风扇开关。

4、羊肉会自动落到载肉台下边的不锈钢台上呈现一卷一卷,当达到一定量的时候清理即可。

5、最后切完羊肉后将厚度旋钮刻度旋转调回到“0”位。

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