１、准备面条、盐、鸡精、猪油、酱油。

２、锅里倒水烧开，放入面条，用筷子将面条搅散。

３、将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中，从锅中舀水到碗中。

４、待面条煮软，能轻易夹断时，捞出放入碗中即可。

面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富，既可主食又可快餐的健康保健食品。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史，早已为世界人民所接受与喜爱。面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有增强免疫力、平衡营养吸收等作用。