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炸好的鱼怎么烧

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

用料:醋、白糖、料酒、淀粉、油、葱丝、姜丝、蒜、炸好的鱼;

步骤:

1、用小碗里面放适量醋、白糖、蒜末、料酒调匀,另一小碗加入水和淀粉待用;

2、起锅烧油,放入葱姜丝煸炒出香,倒入调好的醋糖汁,添水能没住鱼的三分之一煮开;

3、倒入炸好的鱼,煮透,点入淀粉勾芡,搅拌即可。

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