等柿子消化完后就可以吃橙子了，一般过一个小时左右就可以了。因为柿子里含有红鞣质，一遇酸就会凝固成块，形成柿石。如果空腹吃大量柿子，或者吃柿子同时吃酸性食物，时间久了容易形成胃结石，在中医里，这种症状被称为“柿石症”。所以柿子不能跟橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果一起吃。