可以做茶树菇红枣枸杞鸡汤。

食材：鸡半只、茶树菇150克、红枣10颗、枸杞一汤勺、姜适量、盐适量；

步骤：

1、茶树菇提前泡软，反复清洗几遍，剪去根部；

2、鸡肉洗净并切块；

3、红枣清洗干净，并去核，枸杞冲洗干净；

4、姜洗净，切片；

5、全部汤料一起放入煲内，加适量的水，大火烧开后转小火煲一个半小时即可。