法国璎螺吃法：法国璎螺法国璎螺洗干净之后，去除它们的内脏，然后把璎螺和配料一起放进锅里面焗烤就行，调料大概就是大蒜和黄油之类的，烤熟以后就可以吃了。

法国璎螺指的是法国蜗牛，国蜗牛(法语:Escargots，国际发音:[ɛs.kaʁ.ɡɔ])。别名:负壳蛞蝓、天螺、水牛儿、圆螺虫、天螺狮，蜗牛，为蜗牛科动。法国蜗牛是一种可食用的蜗牛。一般会用来作法国菜的头盘菜。