准备食材：鸡胸肉280g，西兰花170g，龙口粉丝适量，黄豆酱一勺。

1、用迷你电饭煲煮水，加适量油和盐；

2、待水开后放入西兰花，焯得软硬适中，大概十分钟左右；

3、捞出西兰花，煮粉丝，粉丝煮至变软，捞出；

4、提前将鸡胸肉切小块，加入少量料酒和酱油腌制一晚；

5、把鸡胸肉倒进锅内，加盖煮7分钟左右，捞出即可食用。