真皮染色一般是使用喷涂工艺，由于皮鞋的表面质地比较疏松，故容易上色并吸附。

使用的时间久了或都使用的环境因素都会引起掉色，没有绝对的不变，平时的皮鞋也会掉色，爱出汗的人鞋子外表颜色可以保持较长，但内部的颜色就会先掉，因为内外的环境因素有差别。

在真皮加工过程中，有一道染色的工序，可以染成任何相应的颜色。皮革是由动物皮经过十分复杂的物理加工和化学处理过程而制成的。动物皮的不同，以及加工方法的改变，才制成各种各样的皮革。按传统说法，制革过程一般分成三个阶段：准备阶段、鞣制阶段和整饰阶段。