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胡萝卜切片怎么切菱形视频教程

更新时间: 2020-09-26 00:00:00

胡萝卜切片切菱形步骤:

1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成四十五度夹角切下去;

2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀;

3、切成一个这样的菱形;

4、刀垂直于案板切下去;

5、将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下;

6、另外一边也是,修出这样的菱形块;

7、平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片;

8、成品。

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