材料：

玉米100克、蘑菇50克、猪肉适量、红萝卜50克、鸡蛋1个、盐5克、油5克、糖5克、淀粉5克。

做法：

1、猪肉切丁加入淀粉，糖，盐，油腌制，红萝卜切丁，蘑菇切薄皮，玉米洗干净；

2、玉米红萝卜下锅煮10分钟；

3、加入蘑菇煮2分钟；

4、加入猪肉；

5、加淀粉水使汤有点浓稠；

6、加入打散的鸡蛋，加点盐调味即可。