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哪些水果不易放在冰箱冷藏室里

更新时间: 2020-10-19 00:00:00

不易放在冰箱冷藏室里的水果有火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等。

原因如下:

1、此类水果惧怕寒冷,易冻坏变质;

2、果皮容易发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点;

3、表皮的油脂很容易渗进果肉,使果肉发苦;

4、表皮容易变质,果肉容易霉变。

在冰箱中低温冷藏虽然能减弱水果呼吸作用,延缓腐败变质,但低温也会导致果肉发生变质,使水果降低口感等。买来的水果应尽快食用,以免出现因冷藏变质的情况。

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