1、兰芳园，(LanFongYuen)，是香港一间历史悠久的茶餐厅，兰芳园于1952年由林木河创办，并首创港式饮料“鸳鸯”，首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，其奶茶使用来自斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。

2、“米芝莲”是正宗港式连锁奶茶品牌，以招牌香港现拉丝袜奶茶而驰名。米芝莲坚持港人古法制茶，选用正宗斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶，原料仅有茶、奶、糖，不添加三精，店内现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺。

3、兰沁园奶茶隶属于上海博承餐饮企业管理公司，自1952年兰沁园奶茶正式进入大陆市场，在传统丝袜奶茶的工艺上进一步提升对其的制作工艺，将其打造为优质、健康、美味于一体的时尚茶饮品牌。

港式奶茶：港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。