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广东粽子怎么包

更新时间: 2020-09-28 00:00:00

广东粽子的包法:

1、用两片粽子叶,做成一个兜,然后放点糯米。

2、接着步骤1,铺一层绿豆,中间翻一个咸鸭蛋黄和五香肉,再铺上一层糯米。

3、把前后两端的粽子叶上下往内折,然后再拿一片粽子叶把两边也包着,防止米漏出来。

4、把包好的粽子,用绳绕5圈左右,绑紧。

5、美味的粽子就这样包好啦,放锅里水煮三四小时就可以了。

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