食材：花心萝卜1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量。

做法：

1、将萝卜削皮，先切薄片，再切成细丝；

2、放入盐水里浸泡十分钟；

3、萝卜出水开始变软，将萝卜稍冲洗下沥干；

4、放入碗中，加入白糖、白醋、香油、鸡精；

5、拌匀装盘即可