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柿子怎么清洗

更新时间: 2020-09-17 00:00:00

1、柿子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破;

2、柿子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植柿子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在柿子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒;

3、要把柿子洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中;

4、洗干净的柿子不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟;

5、残洁清可以杀灭柿子表面残留的有害微生物,残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解;

6、洗柿子时,千万注意不要把柿子蒂摘掉,去蒂的柿子若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡柿子,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

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