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核桃为什么越刷越灰

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

可能是你的手汗大 ,把玩时间久了,汗碱渗透到核桃里,积累到一定量饱和后,就会出现反汗碱的现象。就是核桃纹理深处出现灰色或白色物质,用水刷洗掉后,等水干后白色斑点又会出现的情况。这个就是反碱。这种情况不要用水洗,效果不好,核桃遇水后处理不当核桃有可能开裂或发霉变质。应该在盘完的时候带上棉布手套 ,用猪鬃刷子进行抛光处理,而且要反复刷,去汗碱是个慢功夫,不可能一次去干净。因为汗碱进出不是一天两天进去的,反出来也不会一下全出来。刷掉一成后他就会再出来,再刷,直到反干净了,你再刷掉最后一成就好了。总而言之,处理反汗碱的核桃,就一个办法,用猪鬃刷一直刷就好。

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