鼻咽炎要注意的饮食有：

1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

2、多摄入富含B族维生素的食物，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物。

4、饮用一些利咽生津的食疗饮品。

5、禁忌饮用浓茶，酒，碳酸饮料等，戒烟。