原因：

1、煮熟的汤圆长时间泡在汤里收到水的压力会导致其变形，变形后容易泄露汤圆的内馅；

2、煮熟的汤圆应该及时使用，长时间放在汤里，会使水分进入汤圆内部影响口感；

2、汤圆属于糯米制成的食品，过夜后食物容易变质，吃了会导致腹痛等症状。