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土豆为什么会发芽

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

土豆是马铃薯的茎部分,而马铃薯正是用茎来繁殖的。之所以使用这一部分,是因为这一部分含有丰富的淀粉、蛋白质等营养物质。这些营养物质提供给土豆细胞新陈代谢的能量。土豆上具有繁殖功能的细胞即表面上带有小洞的地方,同样汲取这里的营养,在温度、湿度适宜的环境里,即使没有水、土、阳光,土豆上具有繁殖能力细胞就会长芽。

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