微波炉能烤葱花饼。因为微波炉具有加热烘烤功能。

微波炉烤葱花饼步骤：把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。放面粉后加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，加入部分牛奶。把面粉放在一边十分钟后准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平。在烤盘底下涂上黄油，在压好的面饼上涂上黄油。放在微波炉中，混合功能下烤3分钟，然后翻面再烤2分钟即可。