原料：山楂、枣、姜、红糖、水。

做法：

1、将枣洗净，去核，从中间切开；

2、将山楂洗净，去核，切块；

3、在锅中放入500毫升的水，把枣放进去；

4、然后把切好的山楂放入锅中，再放入姜片；

5、把红糖放进锅中，用勺子搅拌均匀即可。