泰国牛象征着勤劳务实，无私奉献。在泰国，只有是信奉菩萨的华裔不吃牛肉。泰国人以为中国人都不吃牛肉。泰国本地人吃生的带血的牛肉。泰国的王子殿下也建议臣民少吃红肉以利于健康。在泰国，牛分为水牛，耕牛，奶牛，牦牛。其中水牛，牦牛为食用牛。这与中国类似。