天气预报 > 其他 >炒菜放醋好吗

炒菜放醋好吗

更新时间: 2020-09-19 00:00:00

炒菜放醋有多种好处,炒菜放醋不仅能提高人的食欲,还可防止蔬菜中所含的维生素遭到过多的破坏,感冒时吃点醋熘菜,有助于提高人体内维生素的含量,而维生素可增强人体免疫力,从而达到辅助治疗感冒的作用,睡前一杯冷开水,加一汤匙醋,喝后可助眠。

醋是中国各大菜系中传统的调味品,据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国。

标签:炒菜