一、食材：

黑糖450g，姜400g。

二、做法：

1、 把姜削皮洗好晾干后切小块；

2、 用手动榨汁机把生姜榨汁；

3、 榨好后的姜蓉和姜汁，加入黑糖搅拌；

4、搅拌后的糖浆，盖上保鲜膜；

5、隔水炖一个半小时，冷却后装瓶，即可完成制作。