蛇酒蛇腐烂了，对于这种情况，说明蛇酒已经变质腐烂了，只能够扔掉。如果人体不小心饮用蛇酒的话，会对于身体产生很严重的破坏，这还会造成中毒的情况。

蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，称:蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用，对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及皮肤瘙痒等症都有较好的疗效。蛇胆、蛇骨、蛇蜕(处方名青龙衣，俗称蛇壳、蛇衣)、对治疗坐骨神经痛，偏头痛、类风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效。