1、调整酸碱值，身体更健康。健康的血液应该呈现弱碱性，现代人们普遍饮食失去平衡，作息时间不正常，免疫力也差，长期且适量的喝醋，可以平衡身体的酸碱值，有助身体健康。

2、加速燃烧脂肪，可以快速减肥。醋中含丰富的氨基酸，可以帮助身体代谢过剩的乳酸，减轻疲劳；喝醋可减少囤积的脂肪，加上运动，帮助身体消耗更多热量，达到瘦身效果。

3、可以使肌肤变得更细腻光滑。醋可以促进肌肤的再生能力，改善肤色暗沉，抑制痘痘生长，令肌肤细腻光滑，如初生婴儿般。

4、帮助骨骼钙质的吸收，身体更挺拔。