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豆腐的起源地是哪里

更新时间: 2020-09-27 00:00:00

据明代李时珍的《本草纲目》中记载:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安”。

豆腐的发明人是两千多年前淮南王刘安。刘安是汉高祖刘邦的孙子,为求长生不老之术,与苏非、李尚、左吴、伍被、陈由、毛周、雷被、晋昌八公修道炼丹,结果仙丹未成,却无意中制出了豆腐。

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