液压挖掘机的工作原理如下：

1、处于密闭容器内的“理想液体”对施加于它表面的压力向各个方向等值传递；

2、速度的传递按“容积变化相等”的原则；

3、液体的压力由外载荷建立；

4、能量守恒；

5、液压冲击。在液压系统中，因某些原因液体压力在瞬间会突然升高，产生高压力峰值，这种现象称为液压冲击。