火车上可利用热水加热食物。将食物放入不漏水的塑料袋中，外面再套一层不漏水的塑料袋，再将最外层塑料袋装上开水，使食物均匀受热，等待五分钟，食物就能均匀受热。

1、首先将等待加热的食物放入塑料袋中，在火车上，寻找一个塑料袋应该是相对容易的。

2、如果食物是带有包装的，可以将食物直接放入塑料袋中；如果食物不带有包装，可以先将食物放到一个塑料袋中，再将其放入另一个塑料袋中。

3、在塑料袋中装满开水，将塑料袋封口

4、等待一段时间以后，这样加热的食物受热均匀，比较好吃。