原因解释：

1、龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，加盐可以增进龙舌兰的口感纯度。

2、龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化形成的习惯。

补充喝法：

1、左手捏一片柠檬角。

2、在手掌虎口处抹一点食盐。

3、先舔一口盐，喝下一小杯龙舌兰酒，再咬一口柠檬。