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蒜苗鸡蛋卤怎么做

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

主料:蒜苗250克、鸡蛋100克。

辅料:油、盐、葱。

步骤:

1、蒜苗折洗好,切成段;

2、鸡蛋打在碗里;

3、开火将锅烧热,放油,将打好的蛋液放入锅中翻炒;

4、鸡蛋炒好后盛出备用;

5、锅里再次放入油,油热放入葱段,炒香;

6、倒入蒜苗翻炒;

7、蒜苗快熟时,放入鸡蛋翻炒,并放入盐即可。

标签:蒜苗鸡蛋怎么