油麦菜可以和鸡肝一起给狗吃，因为这两样东西互不相克且营养丰富，里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等。

有的食物是不能和鸡肝一起吃的。比如一些含有抗凝血的药物，以及一些含有左旋多巴的物质，都是不能放在一起吃的。这些食物与鸡肝相克，在消化的过程中，不利于身体的代谢和吸收，甚至还会产生一些有毒有害物质。

油麦菜除了炒食外，也可以直接生吃，是生食蔬菜中的上品。而且，生吃更能保留油麦菜中的营养成分。但油麦菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃油麦菜。