管理技术要点如下:

1、结合实际，施好果后肥料，采收后及时补充营养，恢复树势是关键，施好果后肥能起到重要的调控作用。施果后肥要根据植株长势，按照每亩施12公斤左右速效氮肥的标准进行施肥，同时喷施百分之零点三尿素液，连续喷2至3次，以促树势恢复正常生长。如果树体长势旺盛，则少施，以防新梢徒长。中耕锄草适时清园如果连续出现干旱15至20天，应及时采取沟灌方式进行灌溉，保持田间持水量不低于百分之六十。

2、要适时做好果园清理工作，要及时将剪下来的病梢、病叶、病果、枯枝及杂物集中带出园外深埋或烧毁，以减少病虫源，然后全园喷洒消毒液消毒杀菌，防止越冬病毒着落树体繁衍。继续抓好病虫害防治果实采收后，果树易受真菌影响，出现霜霉病、黑痘病、锈病等，多雨年份尤为严重，因此葡萄采果后仍要继续抓好对病害的防治。