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水果拼盘葡萄怎么样切花

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

葡萄切花所需材料:小刀1把、葡萄100克。做法如下:

1、把葡萄蒂朝下摆放,将它五等分,用刀从上向下刻至九分;

2、等分划好了后,将葡萄皮依次剥离,留一点与果肉相连,完成对葡萄的切花处理。

注意:五等分的时候刀进入的要浅,否则会把葡萄切碎;在选材的的时候,尽量挑选较大的葡萄进行操作;由于使用到刀具,操作时要注意安全。

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