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羊肉丸子冬瓜汤的做法有哪些

更新时间: 2020-10-07 00:00:00

羊肉丸子冬瓜汤做法如下:

主料:羊肉馅、冬瓜、葱、姜、香菜;

辅料:盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油。

制作步骤:

1、首先准备羊肉馅,放入盐,味精,胡椒粉,料酒,酱油,葱花和姜末调成羊肉馅;

2、将冬瓜切片备用;

3、在锅中放入凉水,丸子冷水下锅,慢慢加热;

4、丸子开锅后放入冬瓜片;

5、冬瓜煮熟后放入盐调味,临出锅前放入香菜末和葱末。

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