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一斤肉放多少肉脆磷

更新时间: 2020-10-07 00:00:00

一斤肉放10克肉脆磷。

做包子:

原料:

精油、猪肉、香油、酱油、葱、姜、精盐、味精、碱。做法:

和面,水面和肥面七三开,兑好碱揉均。加工成50克面的小剂子,用擀面杖擀成外边薄中间厚的圆皮。

猪肉馅用姜末、酱油、葱花及水搅拌均匀,搅好再放香油、精盐、味精,拌匀待用。包包子时把适量的馅放到擀好的皮上,用右手手指捏成摺,左手托皮转动,放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟。

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