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韭菜辣椒怎么腌制

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

主料:辣椒、韭菜;

辅料:盐;

步骤:

1、将辣椒和韭菜一起放入沸水中烫一下,确保去除污渍,然后一起放到一边进行晾干;

2、将盐和韭菜辣椒放入腌制的器皿中,韭菜和辣椒要充分压平,和盐也要充分搅拌均匀;

3、将陶瓷器皿进行密封处理,在通风的地方密封一周即可拿出来食用。

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