伊丽莎白水果，伊丽莎白厚皮甜瓜是日本洋香瓜，又名厚皮甜瓜，瓜味香甜。是我国人民普遍喜爱的果品之一。伊丽莎白水果是河南郑州中原西甜瓜研究所从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。该品种果实为圆球形，果皮为黄色，肉厚3厘米左右，含糖量为百分之十五左右，单果重800到1100克，果实从开花到成熟约需30天。伊丽莎白适应性广，易坐果，是我国目前大棚保护地种植面积最广的厚皮甜瓜品种。适宜早春、晚秋保护地栽培，小棚栽培密度为1500株每亩，大棚栽培密度为2000株每亩。