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生地龙骨汤配料有什么

更新时间: 2020-09-23 00:00:00

一、生地龙骨汤的配料有:生地10克,猪龙骨1斤,蜜枣1个,姜片两片。

二、做法步骤为:

1、取煲汤锅,中火烧水,水开后放猪龙骨,水再开后把龙骨捞起备用;

2、汤锅洗净备用。目的是去掉猪龙骨的脏末,也称飞水;

3、汤锅放冷水,中火烧开后放猪龙骨、放姜片,生地,水再开后放密枣,放盐;

4、水又开后改小火煲,小火煲约2小时。

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