步骤如下：

1、 准备好一只牙签来挑虾线；

2、第3个关节处用牙签穿过虾身；

3、一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出；

4、接着就慢慢用手拽虾线；

5、虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来；

6、虾头顶部正中间有根超尖利的刺；

7、用剪刀剪破虾头和虾身连接处即可。