天气预报 > 其他 >粳米是北方人说的粘大米吗

粳米是北方人说的粘大米吗

更新时间: 2020-08-18 00:00:00

粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。 糯米和江米是一回事,南方叫糯米北方叫江米。

大米分为粳米、籼米、糯米。其中,糯米是粘性很大的米,俗称粘米。

粳米、籼米是通常我们做饭时用的米,籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有,北方人只吃粳米。

标签:粳米北方大米