苹果10、0系统降级的操作的具体方法为：

1、打开苹果手机，点击进入设置选项，把ios10的描述文件删除；

2、电脑下载itunes软件，安装后把苹果设备与电脑连接；

3、点击“恢复苹果设备”进行系统恢复即可。