番石榴树的年龄因繁殖方法和品种的不同而有差异，实生石榴3到10年才能开花结果，而以观花为主的重瓣红石榴或玛瑙石榴，播种当年就可开花。石榴树的连续结果年限，可长达50到60年，以后则产量逐渐减少而进入衰老期，进入衰老期后，其结果年限仍可维持20到30年，所以番石榴树的寿命可长达百年之久，如果栽培管理得当，其寿命可达200年以上，但经济栽培年限一般只有70到80年。