吃狗肉注意什么
1、半生不熟的狗肉不能吃。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体,这样不仅没有滋补功效,反而危害健康,所以半生不熟的狗类大家记住坚决不能吃,不仅狗肉其他肉类也是要煮熟了才能吃。
2、未经检疫的狗肉不能吃。狗肉一定要吃新鲜并且健康的,未经检疫的狗肉可能会携带寄生虫、狂犬病病毒,吃了对身体很不利。
3、疯狗肉不能吃。对于一些疯狗、或者患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。
4、儿童不宜多吃。小孩尽量不要吃狗肉,本身孩正是正是长身体的时候,五脏六腑都还未发育完全,狗肉的热气重,很容易伤到孩子的身体。
5、患病的人不宜吃狗肉。狗肉属热性食物,吃多了很容上火,而且会使血压升高,所以患有脑血管病、心脏病、高血压病、咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等的人均不宜食用。
6、大病初愈的人不可吃狗肉。大病刚好的人身体还是虚弱的,他们需要的是一些温食,狗肉热性很高,不利于病人服用。