指单位时间产生蒸汽的能力，比如用锅炉蒸汽来驱动汽轮机，汽轮机用来对外做功，这样实际上就是锅炉在做功，单位时间做功越多则说明锅炉负荷大,反之则小。

为了维持汽压稳定，应加强燃烧调整，保持给煤量的正常，并力求锅炉负荷稳定。为了维持汽温正常，除应加强燃烧调整外，主要利用减温水调节，具体要求如下：汽温低时，减少减温水量，汽温高时，加大锅炉低负荷运行时，应尽量减少减温水或停止使用减温器。一、二级减温器投用时，一般先投用一级减温器，后投用二级减温器，并通过两侧减温水进水阀调节减温水量，以控制每级减温器两侧汽温偏差不要过大。为保证蒸汽参数正常，锅炉与汽机专业压力表、温度表的指示，每班至少对照一次，锅炉DCS上的汽压、汽温表及水位的指示值定期与就地汽温、汽压表及水位指示值进行对照，若发现指示不正常时，应及时联系热工人员处理。锅炉运行中，应至少每三个月进行安全门试放一次。