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乌鸡蛋与鸡蛋有什么区别

更新时间: 2020-07-04 00:00:00

1、营养:乌鸡蛋中含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍,不过胆固醇很低,只有普通鸡蛋的三分之一。

2、外形:乌鸡蛋要比普通鸡蛋小,外壳颜色不同于普通鸡蛋,大多是翡翠绿色。

3、价格:乌鸡蛋比普通鸡蛋的价格要高出2到3倍左右。

4、内质:乌鸡蛋的蛋黄颜色金黄而且蛋黄多,蛋清比普通鸡蛋更黏稠。

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