煮速冻饺子的方法如下：

1、用中小火慢慢煮透饺子，把饺子直接丢在锅里去煮，等到饺子自然解冻，整个外皮就黏糊了，很容易就煮破；

2、煮饺子的水要多，还要加一些盐，能够增加饺子皮的耐煮力，防止张力导致饺皮碎裂；

3、要用开水下锅，同时还要不时地用勺子搅一搅，免得饺子皮粘锅；

4、当饺子下锅后水开之后，要倒入少许凉水冷却，待水再次煮开后再加凉水，反复三次，等到饺子浮上来之后就可以捞出享用了。