白萝卜、豆腐、排骨混煮是一道十分美味的菜品。

做法如下：

1、白萝卜洗净去皮，切成滚刀块，豆腐切块备用。

2、排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞起沥干水备用。

3、锅内注入清水，放入白萝卜，用大火煮沸， 加入排骨及豆腐同煮。

4、加盖大火煮沸，转小火继续焖煮30分钟。

5、 添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。

6、小火慢炖至箩卜用筷子轻易夹断即可。