1、适量的食用斑鱼汤对身体好；

2、其疏风清热，降低血压。高血压，风痰上逆型患者食用；

3、其性微寒，味甘酸，有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食欲的功用；

4、它是含维生素P最丰富的食物之一，其维生素C和尼克酸的含量在蔬菜中名列榜首，还含较多的锰、铜、碘、锌及所特有的番茄素、 柠檬酸和苹果酸等，被誉为蔬菜中的维生素仓库。