以下是做出好吃鸡蛋羹的方法：

1、首先准备两个鸡蛋，洗净外壳；

2、适量的盐加入大半碗温开水，把盐化开；

3、鸡蛋磕碎在小汤碗里，充分搅拌；

4、搅好后逐渐加入盐水，继续搅拌一分钟，至起泡沫；

5、电饭锅饭温水，按下煮饭键，翻入搅拌好的鸡蛋液，蒸十五分钟；

6、十五分钟后，按起煮饭键至保温键，5分钟后就可以开锅啦，再加入适量的猪油和酱油，可以调味